食品方面實習報告


食品方面實習報告

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食品方面實*學生邁向社會*第一步 。從理論向實踐相結合*階梯 。這次實*溪溝 。最終到達了實*概有十幾個人 。帶著一絲*膽怯和興奮和李所長介紹了一下我們 。李所長叫來了直營*主管陳姐,讓我跟著她學*學*實*致熟悉了一下**主要工作流程 。主要是理貨員上貨、理貨、統計缺貨 。然后*訂貨,我們在辦公室就是統計一下,各個**訂貨,統計規格、數量 。大致熟悉了流程之后,陳姐也沒給我安排更多*工作,我就看了一下大家都在*嗎,基*上都在處理各種單據 。有企劃部門,專門搞策劃,搞促銷 。另一個部門是經銷部,對象是經銷商,各個其他*中小型*,比如我們學校*擷智*就是他*直接對象 。
今天*所見所聞使我對**理解更深了 。*直接面對終端*,比如直接為*提供上貨、理貨、整貨 。替代率**員工*一些智能,為*和顧客提供了更好*服務 。方便了*和顧客 , 大*先發貨然后付款 。企劃部門幫助*做活動,促進*內產品** 。增加*額,給*帶更多*利潤 。從終端促進*,而不是僅僅把貨物從*向**庫存轉移,促進消費者消費 。使我跟好*理解了快消品**理念,和*方法 , 更了解了什么叫真正** 。
第二天6點多就起床了,到那兒*時候辦公室*門都沒開 。今天蔡姐讓開始讓我嘗試著處理訂貨單 , 統計沃爾瑪訂貨*規格和數量,然后把數據填在**訂貨單上面,以便發貨 。下午就是把這也訂貨單統計在一個一表通 *程序上面,自動生成各個*訂貨*規格、數量、單據、總金額等數據 。
【食品方面實習報告】今天我學到了跟多 。經銷那邊和我們這邊稍微不同*是,經銷商先付款后發貨,而我們直營這邊先發貨,后付款,所以我們這邊要后面追款 。在處理單子*過程中,我發現各個部門都是相互**,并不是單獨* 。比如說我們這邊訂貨*多少,和企劃部門*活動有緊密** 。企劃部門做活動效果明顯*時候,我們直營這邊*訂貨量就越大,成正相關 。而企劃部夢做活動也離不開直營部門,直營部門*理貨員負責實施促銷,理貨員*執行力度直接影響活動*效果 。而且活動*執行及策劃都離不開財務部門*支持 。每個部門內部*團隊,各有各*職責和分工,相互合作,相互協調,把部門內*工作做完 。各個部門積極*溝通和合作,有條不紊*進行,增加*額,增加*利潤 。
第三天和前兩天一樣,所在開了個早會,所有人員站起來喊*經營理念,團隊精神 。報告今天*考勤、工作安排 。然后各個部門開始緊張而又有條不紊*工作 。所長今天讓我準備下有關office *知識,讓我和他們講解一下大致*批量處理數據*方法,提高他們工作*效率 。當時我就好開心覺得終于有用武之地,有發揮*地方了 。下午主要是看著蔡姐坐拿個6月份**預估,練* 。一個團隊**者要善于發揮,引導、控制等*能 。必須有專業技能、知識技能、溝通能力,用人之所長 。善于發現員工*優勢,知人之長 。通過引導、安排來發揮他*長處,這樣才能提高工作效率 。通過培訓來挺高員工*綜合素質,有敏銳*眼光善于抓住機會 , 利用機會,發揮團隊*優勢,合作*力量 。使團隊*各個員工和-諧、合作 。形成壹加壹大于貳*力量 。給員工明確*任務 , 明確獎罰制度 。做好配額工作 , 根據員工*能力公平*進行配額 。而且要留有余地,盡量有一個可以回旋*余地 。我覺得做事情要提前進行計劃,留有回旋*余地,這是今天學到*最重要*一點 。
在辦公室里就這樣做了10天左右*單據處理,基*上把這些都能*完成了 。到5月24* *時候,陳姐安排我跟著鐘姐去*學*,說話比較直 。鐘姐說平時工作挺累* , 但還是盡心盡力*完成了,有時候甚至做到晚上才回來 。但是還是達不到陳姐*要求,經常被罵 。平時還要幫業務*處理完訂貨單,排好貨之后才能去*理貨 。而辦公室里*業務*平時早早簡單*處理了單子就下班了 。而且工資待遇不一樣 , 自己才1000多點 。而業務*竟然3000多元,平時還要受莫名其妙*氣 。從心里上不能接受,所以決定辭職 。但是當天鐘姐還是認真負責*把我帶到*,給我講一些陳列*基*知識,比如說陳列*原則 。*規定,產品*正面要正對走廊 , 而且有贈送等標識也必須放在*近走廊*地方 。貨物要按系列放在同一列,或者行,以便顧客購買 。貨物擺放要按先進先出*策略,先進指前面沒有賣完*老產品,這次放*產品放在上次沒有賣完*產品*后面 , 顧客購買*時候一般都是先拿前面* , 防止老產品*堆壓,產生臨期品或者過期產品 。

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