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1.準備食材：蠶豆、草果、八角、小茴香、香葉、桂皮、雞粉、鹽 。
2.蠶豆100g，在清水中泡一天 。
3.鍋中加水，倒入蠶豆 。
4.鍋中加入1個草果，1個八角，小茴香，香葉，桂皮，雞粉，鹽，大火煮沸轉小火煮15分鐘 。
【紹興茴香豆的做法】5.出鍋即可食用 。
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