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食品終端市場調研實習報告

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食品終端市場調研實習報告

文章插圖
食品終端市場調研實*連17家大商場共計60多家海參店，對XX食品**終端市場進行了為期五天*深入調研 。除XX食品*外 ， *人還走訪了獐子島、上品堂、海晏堂、釣-魚-島、北海明珠、大福海、*現吧 。
（2）服務*質量：同樣*質量比服務 。
像北海明珠、大福海、財神島之類，和XX家海參*質量自是不可同*而語 。但獐子島，棒棰島家海參*質量相當不錯 ， 和XX家幾乎不相上下 。從產品包裝 ， 店面裝修方面，甚至要超過XX 。這時候，產品競爭就要從服務下手了 。比如在麥凱樂西安路店，上品堂家*海參從產品到包裝到店面到店員都很精致 ， 但店員*服務就不行了 。首先，不夠熱情；其次，不夠主動；再次，有唬人*成分 ， 讓人有種不信任*感覺 。而相比之下 ， 曉芹家*店員熱情，細心，主動*服務，贏得了兩個長達六年*忠實顧客 。
3. 產品
產品最重要*是要有unique point,即賣點 。所以每到一家，我都會很注意產品*賣點敬酒在那里 。比如海晏堂主要強調它**凍*高新技術，主打凍*海參市?。?現，贊揚別人*沒有錯 ， 但忘了自己**職工作那就大錯特錯了 。當然，思考*前提是必須留心觀察，所謂處處留心皆學問 。一花一世界，一鳥一天堂 ， 你要時刻學會從一個點看到一條線再到一個面進而擴展到整個空間，學會管中窺豹，學會從有限*視野里看到無限*風景 。
其次，我學會了怎樣認識自己 。Cai經理說，人有四種能力 ， 第一 ， 現在擁有并正在運用*能力；第二，現在沒有但將來會有*能力；第*達之類*能力，因此很少在人多*地方發言，典型*不自信 。而第四種能力，我覺得很多人都有 ， 包括我自己在內 。這是一種缺乏自我認知*表現，換句話說，這種人太自負了，很難給自己找到一個準確*定位 ， 往往好高騖遠，不切實際 。整個實踐下來，最大*感覺就是越學*商場卻覺得收效甚微 。這時候我就告訴自己，其實沒有收獲*身也是一種收獲 。正因為沒有收獲，你才會思考為什么會沒有收獲，你才會發現自己*缺點和不足，從而想辦法去盡力彌補它 。一個人從不自知到自知是一個緩慢發展*過程 。就像一只蟬艱難而痛苦*蛻變，不管多痛，都要脫去外面那層看似華麗*外殼，因為只有這樣，才有可能蛻變出最美麗*飛翔 。
第三 ， 我學會了培養自己*** 。以前 ， 總有人在自己身邊照顧自己 ， 什么事都不用*心 。而現在 ， 突然意識到自己是在*地完成一件事情 ， 沒有人可以商量 ， 遇到所有*困難都要自己解決 。所以有時候就強迫自己快速成長，不要再把自己當成一個永遠長不大*孩子，我想，這也許就是所謂*心理斷*期吧 。剛開始可能會不適應，會餓得越來越瘦，但時間久了就會發現其實吃五谷雜糧更利于人*成長 。而這種成長往往不是一帆風順*，總會遇到人生低谷*時候，就像人們常說*，生活就像洋蔥，一層一層地剝開，總會有一片讓你淚流不止 ， 這時候，你就要學會堅強 ， 永遠不要指望別人來幫你 。記得以前看過一個小故事，一個人去觀音廟里上香，發現身邊也有一個人在跪拜，仔細一看，原來是觀音菩薩 。此人甚為不解，*：菩薩，您為何要跪拜自己呢？答*：求人不如求己 。
第四，我更深刻地理解了什么是團隊合作 。正如Cai經理所說 ， 一個*許可以走得更快，但一群人才能走得更遠 。因為人不可能永遠是強者，就像領頭*大雁 ， 總有飛累*時候 ， 這時候，你就需要同伴*鼓勵和幫助 。古人云 ， 三人行，必有我師，擇其善者而從之 ， 擇其不善者而改之 。每個人都有他*閃光點，只要你細心去發現，去學會欣賞 ， 并虛心向之學**回報吧 。蔡經理說*對，大學教給人*不過是一種思維*方式，而真正為人處事*道理 ， 則需要自己到社會中去實踐，去感悟 。正所謂，讀萬卷書不如行*路 ， 行*路不如閱人無數 。這短短幾天*調研，讓我見識了各種各樣*人 ， 突然間覺得自己一下子長大了，不再稀里糊涂，莽莽撞撞 。古人云，世事洞明皆學問 ， 人情練達即文章，以前特別排斥這種觀點，但是現在看來 ， 這句話還是有它*可取之處* 。做事*前提是先把人做好，就像那個世界拼圖*故事告訴人們*：把人做好了，世界也就做好了 。這也正是XX企業文化之所在，那就是：人品永遠是產品*靈魂 。
當然 ， 這所有*一切都要感謝XX*能給我提供這次寶貴*實踐機會，能讓我在實踐中鍛煉了與人交流、與人合作*能力并認識到自己*諸多不足之處 。更要感謝Cai經理亦師亦友*幫助和教導，才能讓我在這么短*時間里飛快地成長并經歷從學生到職場人*華麗蛻變 。但我也同樣深知，這只是一個開端，前面還有更遠*路要我去走，更高*山要我去攀 。路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索 。
【食品終端市場調研實習報告】最后 ， 祝愿Cai*能夠盡快沖出*，走向世界 。像麥當勞肯德基一樣，把連鎖店開到世界*每一個角落 。讓XX*故事不僅成為*家喻戶曉*傳奇 ， 更要成為世界盡人皆知*神話 。沒有比人更高*山 ， 沒有比腳更遠*路 。只要堅定了目標并為之堅持不懈*奮斗，總有一天 ， 夢想全都會實現 ?？偠灾€是那句話：把人做好了，世界也就做好了 。

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