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【冰淇淋怎么做 冰淇淋怎么做好吃簡單視頻】小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于冰淇淋怎么做這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：雞蛋2個，檸檬1個，牛奶1杯，淡奶油200ml，水果一些，抹茶粉少量 ， 糖50g，鹽少量 。
2、打兩個雞蛋，取蛋黃 。
3、蛋黃中加入少量檸檬汁，倒入50g糖 。
4、用攪拌器攪拌，直到出現白色泡沫 。
5、然后邊攪拌邊加入熱牛奶 。
6、蛋奶回鍋加熱，加少許鹽，倒出冷卻 。
7、把鮮奶油打到九成，就可以拉出小尖角了 。
8、將鮮奶油加入蛋奶中 ， 攪拌均勻 。
9、拿自己喜歡的水果做果汁，用抹茶粉做抹茶，然后把果汁和抹茶倒入剛做好的牛奶和蛋液中，冰淇淋就做好了 。
10、將不同口味的冰淇淋倒入冰塊中 。
11、1冰箱冷凍時間超過4小時 。
12、1把它從冰塊里拿出來 ， 放在盤子里 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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