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【芝士片能代替芝士碎嗎 芝士碎和芝士片效果一樣嗎】1、芝士片是不能用來代替芝士碎，雖然它們味道接近 。
2、但市面上常見的芝士碎都有拉絲效果，主要用來作焗飯、披薩等物，而芝士片沒有這樣的效果 。若我們對制作的食品沒有拉絲要求的話 ， 那就可以用芝士片來代替芝士碎 。
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