【做壽司的步驟 怎么做壽司好吃又簡單】
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大家好,小問來為大家解答以上問題 。怎么做壽司好吃又簡單，做壽司的步驟這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
1、第一步：將白糖，白醋，和鹽一起拌勻 ， 就做好壽司醋 。1、第二步：做壽司，壽司飯是關鍵 。最好用日本米，煮米前要洗米，用飯勺或是木棍攪拌，直到水清為止 。水略多一點 。電飯煲煲好后，趁熱將壽司醋倒入拌勻，直到飯有酸味為止，并用電風扇吹涼 ， 這就是壽司飯 。
2、第三步：把一張紫菜放在壽司席上 ， 由左至右將飯鋪好 。將飯由上至下均勻的鋪開，用力要輕 。飯要鋪的松 ， 不要壓扁飯粒 。在米飯中間加入任何合你口味的餡料，如新鮮的三文魚片，蟹肉，鮮貝等 ， 不喜歡吃海鮮的可以加蘑菇 ， 黃瓜 ， 咸菜，香腸，雞蛋等 。之后順勢用竹席將紫菜卷起 ， 保持形狀1分鐘 。
3、第四步切：在刀上沾些水，免得粘 。出刀要快 。根據自己個人喜好和需求，一條壽司可以切成4～8片 。
以上就是【怎么做壽司好吃又簡單，做壽司的步驟】相關內容 。
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