1.雞腿菇長白毛不能吃了，因為已經長細菌了 。
2.雞腿菇，學名是毛頭鬼傘 ， 因其形如雞腿 ， 肉質似雞絲而得名，并無雞肉味，是近年來人工開發的具有商業潛力的珍稀菌品 。
3.雞腿菇子實體較大 。
4.菌蓋呈圓柱形 ， 當開傘后40分鐘內邊緣菌褶溶化成墨汁狀液體，同時菌柄變得細長 。
5.菌蓋直徑3～5cm ， 高9～11cm，表面褐色至淺褐色 ， 隨著菌蓋長大而斷裂成較大型鱗片 。
6.菌肉白色 。
7.分布于溫帶、亞熱帶潮濕地區 。
【雞腿菇長白毛還能吃嗎?】8.在雨后會迅速成長 ， 多見于草地、樹林，地面，樹根旁較多 。
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