1.枸杞鴿子湯 。
2.食材：鴿子、料酒、姜片、天麻、枸杞、鹽 。
3.步驟：鴿子清理好，清洗干凈，入加了料酒，姜片的沸水鍋里焯水后撈出洗凈 。
4.再把燉鍋里加入足夠量的清水，放入姜片，蔥段，天麻和鴿子 。
【鴿子煲湯用什么材料比較有營養】5.大火燒開后轉小火慢慢燉到鴿子熟爛 。
6.撒一把枸杞，加鹽調味后再燉15分鐘左右即可 。
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