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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于猴頭菇的做法這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、配料：猴頭菇、雞肉、枸杞、姜、鹽、料酒、火腿 。
【猴頭菇的做法 猴頭菇的家常做法】2、猴頭菇用溫水泡六個小時，用手抓一下 ， 洗干凈 。
3、將雞肉放入沸水鍋中焯一下，加入兩片姜和一些酒以去除魚腥味 。焯水后取出，沖洗干凈 。
4、將雞肉切丁，火腿切片，將雞肉、火腿、猴頭菇、生姜一起放入電燉紫砂鍋中，一次加足冷水，燉四小時 。
5、最后半小時后加入枸杞，加鹽調味后飲用 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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