甜品做法 甜品做法大全簡單做法不用烤箱


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小伙伴們好,最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于甜品做法這個都頗為感興趣的,那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、芒果牛奶西米露
2、(1)食材準備:臺農芒果2個 , 西米70g,純牛奶125ml,蜂蜜適量,水適量,涼開水適量 。
【甜品做法 甜品做法大全簡單做法不用烤箱】3、(2)鍋中燒開水 。大火煮沸后,加入西米,用勺子攪拌 。煮20分鐘后,待中間只剩一點白核時關火,蓋上鍋蓋,燜5分鐘左右,撈出,用流水沖洗粘液 , 放入涼開水中備用 。
4、(3)將芒果去核,留一些整齊美觀的芒果丁冷藏,作為裝飾 。剩下的果肉全部放入料理機中,然后倒入牛奶,高速攪拌至粘稠順滑 。
5、(4)取出西米,控干水分,放入容器中,加入適量芒果奶漿,點綴芒果丁 。
6、唐卜帥
7、(1)配料準備:糯米粉100g , 粘米粉20g,白芝麻適量,花生適量,黃糖1塊,清水適量 。
8、(2)將糯米粉和粘米粉倒入大碗中,加入適量的水和成面團,然后揉成長條,切成大小相等的劑,揉成小球備用 。
9、(3)花生放微波爐3分鐘,芝麻1分鐘 。花生冷卻后去皮,用搟面杖和芝麻一起碾碎備用 。
10、(4)鍋中加水 , 燒開后放入揉好的湯圓中 。所有湯圓浮起后 , 再煮一分鐘 , 撈出待用 。
11、(5)將黃糖放入另一鍋中,倒入清水150毫升 。中火煮至略稠時,倒入煮好的湯圓,繼續小火煮3分鐘左右 。做菜時要晃動鍋,以免粘鍋 。拿起來放在盤子里,澆上一些糖水,撒上花生和芝麻 。
12、紅薯糖水
13、(1)配料準備:紅薯1個 , 冰片1個,生姜1片 。
14、(2)紅薯去皮切成大丁 , 姜拍平 。鍋中加水燒開,放入紅薯塊,加蓋煮至紅薯變軟 。
15、(3)最后加入冰片糖,煮至融化 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。

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