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日本食物 日本食物什么燒

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日本食物 日本食物什么燒

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大家好,小龍來為大家解答以上的問題 。日本食物什么燒，日本食物這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
1、本人在東京生活過近7年時間，曾為財團法人東京觀光協會翻譯過一本東京指南 。
2、也為朝日啤酒集團翻過一份企劃書 。
3、典型的日本傳統飲食有：生魚（刺身）：生吃的海魚，保留了新鮮海魚海貝的原味，一般是醮醬油和生芥吃 ， 不過，上佳的生魚不需要醮用任何調料，非常鮮美 。
4、壽司（すし）：用軟硬恰當的白米飯加白糖和白醋拌勻，攥成松緊恰當的飯團 ， 與生鮮魚貝類搭配食用，也是以新鮮取勝 。
【日本食物 日本食物什么燒】5、天婦羅（天婦羅）：魚、蝦、蔬菜外面裹面糊、以棉籽油和菜油的混合油炸成的食品，醮醬汁食用 。
6、鰻魚飯：米飯+鰻魚 。
7、這種鰻魚以特定方法加特定調味料烤成，稱為"蒲燒"，日本人講究在“土用丑日”吃鰻魚 。
8、壽喜燒（すき焼き）：日式火鍋 ， 用海帶與木魚湯做鍋底，湯的量要比中國火鍋少，將切得很薄的牛肉片和豬肉片（日本火鍋沒有羊肉）、豆腐、白菜、蘑菇、蔥段、粉絲煮熟，配醮料食用 。
9、醮料是以小碗取火鍋中的湯汁，在其中加入生雞蛋調制成的 。
10、拉面（ラーメン）：熱湯面，湯汁混淆，里面可以放雞蛋、肉、筍、海苔、蔥絲，賣相很不錯 。
11、蕎麥面（そば）：有冷蕎麥面和炒蕎麥面，冷蕎麥面醮冷汁食用，清淡爽口，炒蕎麥面是熱食，以蔬菜和海鮮（蝦、魷魚等）或肉炒制而成 。
12、烏冬面（うどん）：白面粉制成的勁道的粗面條，熱食，湯汁清澈 。
13、鹽水毛豆（枝豆）：鹽水煮成的毛豆豆角，是日本人夏秋季節的人氣食品 。
14、日式腌漬蔬菜（漬物）：與中式和韓式的腌制蔬菜皆不同，腌漬的湯汁很清澈，成品賣相很好，色澤誘人 。
15、味噌湯（味噌汁）：有簡單型的，里面只有裙帶菜和炸豆腐或蔥花，也有高級的，比如螃蟹味噌湯、龍蝦味噌湯 。
16、清酒、日本燒酒日本人也喝啤酒、洋酒，他們自己制造啤酒、釀造威士忌，日本人的啤酒工藝是跟德國人學的，威士忌酒工藝是跟蘇格蘭人學的 。
17、日本人也吃中華料理、意大利料理、法國料理、泰國料理、印度料理，等等 ， 但都不是日本的傳統飲食 。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助 。

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