文章插圖
1、材料：面粉250克、酵母2.5克 。
2、將揉好的面醒發五分鐘，五花肉、雞胸肉、筍切塊 ， 鍋燒熱，倒入蔥、雞胸肉、筍，煎炒 。
【蒸包子做法 做蒸包子的方法和步驟】3、倒入雞精、鹽、糖、老抽、少許水 ， 倒入面粉水收汁，盛出后放涼 。把面搟成包子皮，把餡兒放在包子皮上，兩邊捏緊 ， 放入鍋中醒發20-30分鐘，然后用沸水蒸八分鐘 。
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