排骨海帶湯的做法 排骨海帶湯的做法家常


排骨海帶湯的做法 排骨海帶湯的做法家常

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小伙伴們好,最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于排骨海帶湯的做法這個都頗為感興趣的,那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、排骨400克 , 海帶150克,蔥段 , 姜片,精鹽,黃酒 , 香油 。
【排骨海帶湯的做法 排骨海帶湯的做法家常】2、浸泡海帶 , 放入籠中蒸半小時左右,取出后放入清水中浸泡4小時 。泡透后洗凈控水,切成方塊;排骨洗凈,用刀沿骨切開,橫切成4cm左右的段,放入開水鍋中煮熟,撈出用溫水洗凈 。
3、在干凈的鍋中加入清水1000克,放入排骨、蔥段、姜片、黃酒,大火燒開,撇去浮沫 , 再用中火煨20分鐘左右,倒入海帶塊,大火燒開10分鐘 , 撈出姜片、蔥段,用精鹽調味,倒入香油 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。

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