【薄荷葉含有哪些營養成分？】
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薄荷含有薄荷醇、薄荷酮、乙酸薄荷酯、檸檬酸、鞣質、莰烯、蒎烯等成分 。薄荷芳香辛散、其清香氣味能夠刺激神經，對人的生理和心里產生影響，加快思維活動，提神醒腦、除煩去悶 。所含的薄荷油 ， 能夠促進毛細血管擴張和汗腺分泌增加，通過發汗使體溫發散，達到解熱祛暑的效果 。對革蘭氏陽性、陰性球菌與桿菌及多種病毒有一定的抑制作用 。
英國科學家最近發現，薄荷葉能夠阻止癌癥病變處的血管生長，使癌腫因為得不到血液供應而滅亡 。
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