【肝硬化患者吃什么好？】
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肝硬化患者多有食欲不振、惡心嘔吐的現象，在飲食總的原則上要注意清淡、開胃、營養又易消化 ， 最好是流質或者半流質食物 。
1、赤小豆冬瓜燉烏魚
食材：烏魚250克、冬瓜500克（帶皮）、赤小豆100克、蔥白適量
制作：烏魚洗干凈（去鱗、去內臟），冬瓜連皮切成塊狀，蔥白切絲備用 。將烏魚、蔥白絲、冬瓜、赤小豆一同放入鍋中，燉至爛熟即可食用（不要添加亂七八糟的調料） 。
用法：每天兩次，吃魚喝湯
功效：利水消腫，有助于肝硬化患者消除水腫現象 。
2、雞蛋地耳草
食材：鮮地耳草200克 ， 雞蛋2個 。
制作：地耳草、雞蛋同煮，煮熟后去殼再煮片刻 。
用法：每天吃兩次，吃蛋飲湯 。
功效:活血消腫
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