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【菱角怎么保存到冬天】1.若想菱角保存到冬季的時候，主要是采用冷凍的方式進行保存，這樣能讓其完全的和空氣隔絕，也會較長的保存肉質不會腐爛，但會影響口感 ， 里面的營養物質也會逐漸的流失，若是短暫的保存，可將其放在通風干燥處為宜 。
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