【怎樣做蔥燒海參 怎樣做蔥燒海參好吃】
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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于怎樣做蔥燒海參這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、將買來的干海參用清水清洗干凈表面的浮塵后，加入一盆清水，放入海參，浸泡24-36小時，中間換水兩次 。
2、海參泡好后，在后面用剪刀剪開，開后去掉齒，鍋中加水，煮10-20分鐘 ， 海參就熟了！
3、煮熟的海參放在冰箱里冷凍，就成了即食海參 。吃的時候可以拿出來解凍 。將蔥切成和海參差不多長的段 。
4、取一碗，加入適量的蠔油和醬油 ， 加入適量的糖，攪拌均勻 。
5、鍋里燒熱油 ， 放入蔥段，小火煎 ， 將蔥段煎至焦黃色 ， 備用 。
6、倒入調好的汁液，加水適量 ， 將湯汁炒香 ， 放入海參，翻炒均勻，改中小火，燒5分鐘 。
7、煮好后加入少許水淀粉，將湯煮至濃稠 ， 加入蔥段，大火收汁 ， 待湯濃稠后關火 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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