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吃什么不上火又補充能量 吃什么不上火比較清淡

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吃什么不上火又補充能量 吃什么不上火比較清淡

文章插圖
很多人平時只要是沒有按時吃飯就會餓得發慌，而且還會沒勁，這時候看見吃的就會吃很多，但是有很多食物吃多了是容易上火的 ， 所以就算是餓也應該控制自己的食欲，最好是吃一些補充能量快而且不上火的食物，那吃什么不上火又補充能量？吃什么不上火比較清淡？
果蔬和薯類
新鮮的蔬菜和水果水分高、熱量低，富含維生素、礦物質、膳食纖維及礦物質等，能補充能量、暢通腸道 。常吃蔬菜水果和薯類，不僅可補充能量，還能預防肥胖、改善免疫力、控制體重 。每天均衡攝入這些食物，毒素能及時排出，自然也不容易上火了 。
粗細搭配
【吃什么不上火又補充能量 吃什么不上火比較清淡】大米和面粉越白、越精細，營養素的損失也越大，一天三餐中增加粗糧、雜糧、豆類的比例，對增加營養素的攝入，控制肥胖、改善便秘 ， 預防糖尿病、高血壓等都有幫助 。比如適量吃小米、糙米、燕麥、苦蕎麥、紅小豆、綠豆、蕓豆等 。
清淡飲食
預防上火，烹飪方式優選蒸、燉、煮、燒等方法 ， 這樣既利于保存食物豐富的營養，也能減少油和鹽的攝入 ， 對預防上火很有幫助 。推薦多喝湯、粥，營養更易被身體吸收 。
少吃辛辣刺激食物
愛上火的人 ， 或在天氣炎熱、干燥時，要少吃辣椒、姜、蒜、肉桂等性質辛熱的食材和香料 ， 另外，濃茶、濃咖啡、烈酒等也要少飲用，避免助生內熱、消耗津液，引起或加重上火癥狀 。
上火對癥選食材
對愛上火的人來說 ， 如果是實火，飲食上應注意清熱瀉火、清熱涼血、清熱解毒等，可以適當吃涼性和寒性的食物，比如冬瓜、芹菜、苦瓜、魚腥草等 。如果是虛火，應注重滋陰清熱、培補虛弱的腑臟，如腎陰虛，宜多吃黑豆、黑米、蜂蜜、桑葚等 。
上火了吃什么好
1、蓮藕菠菜汁
蓮藕菠菜汁是一道天然綠色排毒飲品，能清熱、排毒、化瘀，對改善上火所致的青春痘、皮膚癤腫等有很好的治療效果 。
做法：蓮藕80克 ， 菠菜50克 。將菠菜洗凈、切段 ， 焯水放涼；蓮藕洗凈，刮去外皮，切丁 ， 焯熟后放涼 。然后將熟菠菜和蓮藕丁一起放入榨汁機，攪打均勻即可 。
2、苦瓜綠豆湯
綠豆有祛浮風、清熱毒、滋潤皮膚的作用；苦瓜能清心、明目、瀉火 。兩者搭配食用可滌熱、解毒 ， 對改善濕疹、痤瘡等有益處 。
做法：取苦瓜1根、綠豆50克、冰糖適量 。將苦瓜洗凈，去籽，切?。?焯水去苦味；綠豆洗凈，提前浸泡一夜 。將綠豆連同浸泡的清水一同倒入鍋中，燒開后轉小火燉至開花，下入苦瓜丁 ， 再煮5分鐘，加入冰糖調味即可 。
3、黃瓜絲瓜汁
黃瓜和絲瓜是夏秋季節最尋常的蔬菜 ， 它們富含水分，口味清涼爽口，有滋陰清熱的功效 。黃瓜絲瓜汁是一道排毒佳品，對上火引起的痤瘡、皮膚黑頭都有一定的改善作用 。
做法：取黃瓜、絲瓜各一根，將黃瓜和絲瓜分別洗凈，去皮，切塊 。將材料放入榨汁機中，攪打成汁即可 。
4、蜂蜜蘆薈汁
中醫認為痤瘡多由內熱或感染火毒引起 。而蘆薈味苦、性寒，能清肝火、除煩熱，對熱毒引起的痤瘡有較好的治療效果 。
做法：取蘆薈30克，檸檬2片，冷開水50毫升，蜂蜜1勺 。將蘆薈洗凈、去皮，切??；柠檬挤汁壁M?。將蘆薈丁、檸檬汁一起放入榨汁機，調入蜂蜜、冷開水 ， 攪拌均勻即可 。

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