這種做法最補身體 甲魚湯的做法補腎


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1、材料:
2、食材:甲魚500g
3、輔料:骨碎補15g、山藥(干)15g、枸杞子10g
4、調料:生姜5克,大蔥10克,料酒10克,鹽4克 。
5、甲魚湯的做法:
6、(1)將甲魚放入熱水中,宰殺、剖開、去內臟、清洗;
7、(2)將山藥去皮洗凈 , 切塊;
8、(3)將適量的水、姜、蔥、料酒、鹽、骨碎補、枸杞、山藥、甲魚放入砂鍋中,燉 。
9、(4)此甲魚湯具有滋陰補腎、益氣健脾的功效,適用于陰虛過盛的骨質疏松患者 。
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