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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于怎么做蔥油餅這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：面粉350g，開水200g左右，雞蛋一個，油，小蔥一把 ， 鹽一茶匙，胡椒粉一茶匙 。
2、50克面粉，慢慢加入200克左右的開水，最后打入一個生雞蛋 ， 揉勻 。將面團兩兩抹油，醒發半小時 。
3、將小蔥切成小塊，加入1茶匙鹽和1茶匙胡椒粉，加熱50克油，倒入拌勻 。
4、將面團搟成薄片，鋪上蔥 。
5、從下往上卷，再從右往左卷 。
6、靜置15分鐘后 ， 輕輕卷成圓餅 。
7、燒熱鍋，烤至蔥油餅兩面金黃熟透 。
【怎么做蔥油餅 空氣炸鍋怎么做蔥油餅】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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