核桃糕的家常做法


核桃糕的家常做法

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1、食材:核桃適量、紅棗5個、枸杞適量、芝麻適量、食用油適量 。
2、首先準備好核桃,將生核桃去殼,然后取出里面的核仁 。
3、把紅棗洗干凈 , 然后去核枸杞 , 洗干凈備用 。
4、準備好熟的芝麻,用碗裝好備用 。
【核桃糕的家常做法】5、平底鍋里面加入適量的食用油,加入麥芽糖和適量的水分 。轉小火慢慢熬,不停攪拌 。
6、記住 , 一定要一直小火,然后迅速的加入核桃和紅棗,枸杞將它們攪拌均勻 , 最后加入芝麻,大概攪拌十分鐘左右就很容易凝固成型了 。
7、山核桃和紅棗凝固之后 , 將它放涼,利用一點余溫把它切成塊,芝麻核桃糕就完成了 。

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