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三七粉發霉了怎么辦，藥材發霉了怎么清理？

生活百科發霉

藥材發霉了怎么清理一般來說 ， 藥材發霉后，可根據具體情況 ， 分別采用洗、涮、晾、曬、烘、烤等方法處理 。
有微霉者，可放在太陽下曝曬，趁熱簸篩 ， 或用手搓，以揚棄或者搓除霉絲，再行曬干 。
量小者 ， 可用潔凈的布蘸開水擦拭；藥性較穩定，能沾水的藥材則用水洗：不能用水洗的藥材，先曬干，后行刷霉；不便于刷霉者可用布袋裝好糠頭，將藥材放入其中撞擊 。某些藥材，如烏梅、山茱萸，可用醋洗后干燥 。若逢梅雨季節或久雨不晴者，霉藥無法進行暴曬，則可用火烤(低溫干燥)，量小而貴重者，可用恒溫箱烤 。
三七粉蒸熟需要蒸幾分鐘1.準備一定量的三七粉，蒸熟其實很簡單，高溫蒸即可 。
2.準備一口蒸鍋，把三七粉放入盤子里面，鍋底放入一定量的水，放入蒸鍋中
3.開火，把蒸鍋放到火爐或者電磁爐上，把水燒開蒸十分鐘左右即可 。
注意事項：很簡單的三七粉熟吃法 ， 可以在蒸雞蛋的時候放入3克左右的三七粉，和雞蛋一起吃也是很不錯的 。記得蒸熟的三七粉量比較大，一次性吃不完一定要曬干或者烘干，下次直接泡水喝即為熟三七粉，三七粉比較珍貴，如果處理不當發霉就可惜了 。
三t粉有保質期嗎三七粉一般保質期是三年,但是一般在開封后的五個月之內用完,平時使用后要注意密封 。因為開封后可能會由于天氣不好或者保存不當等情況造成三七粉回潮、發霉,三七粉一旦發霉就不可再食用 。而且隨著打開的時間越長藥味也會有所揮發,藥效也會相對減弱 。
三七粉需要放置于通風、干燥的地方,只要保證不潮,保質期最低兩年 。注意不要放冰箱,可以不密封,放陰涼、干燥的地方即可,特別要注意不能夠受潮 。但放的時間越久,其藥效功能流失的越多 。如果三七粉保存的不好,受潮了就會影響質量,要觀察三七粉顏色有沒有變化以及有沒有結塊 。
三七花生霉如何處理分表面發霉還是內部發霉一般來說如果只是表面發霉的話，用刷子刷除，在用水洗后曬干，就可以用了 。如果敲開三七內部，內部也長霉變質的話，那就不能用了！
三七保存方法：
1.將三七攤開，直到曬干為止 。
2.用干燥的吸水紙包裹起來，注意包好密封 。
3.將包好的三七放置在陰涼通風處 。
怎樣沖三七粉才算正確步驟一：準備三七粉及杯子
將購買回來的文山三七粉打開 ， 一般會有3克小勺子贈送，注意看三七粉有沒有變質發霉 ， 變質了就不要吃了，再準備一個玻璃杯，不用太大，就平時我們喝水的小水杯即可；
步驟二：取3克的文山三七粉放玻璃杯里面
【三七粉發霉了怎么辦，藥材發霉了怎么清理？】用小勺子取出3克左右的三七粉，就是3克小勺子的滿勺，然后緩慢倒入杯底，倒入的時候小心一些，不要撒到杯子外面或者側壁上 ， 減少浪費；
步驟三：用溫水或者熱水沖泡
生吃用溫水沖泡，水溫不要超過40度 ， 熟吃用開水沖泡 。拿水沖服只是為了便于咽下，所以水不用放的太多，一小半杯就夠啦 。
步驟四：攪拌均勻
加入水之后 ， 要先攪拌均勻，看著三七粉已經和水混合均勻了或者充分溶于水了（其實三七粉不溶于水，只是混合在水中），要點就是看顏色是否均勻 ， 顏色均勻了即可下咽，如果是熟吃要等三七粉燙水溫度降低適口了再吃，三七粉沖服吃法就這么簡單四步 。
如何判斷田七粉是否過期三七粉過期會有以下現象：
1，受潮結塊三七粉含水量很低，質地干燥，因此三七粉極易出現受潮的情況 ， 一旦受潮會出現結塊的情況 。
2，生蟲三七粉雖然沒有什么脂肪、蛋白質等成分，但是含有一定的碳水化合物，深受一些藥蟲的喜愛，因此容易出現生蟲的情況 。
3，發霉三七粉還會出現發霉的情況，一般會出現表面有霉點，還有結塊的情況，是因為有菌絲相互纏繞，將三七粉團成團，捏開來看見有白色菌絲 ， 就證明是發霉了 。

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