【地瓜貯存方法】
文章插圖
1.將新鮮帶泥的紅薯攤在有陽光的陽臺，或者是露臺上，晾曬個4天左右 。
2.也可以直接放在通風陰涼的陽臺上 。
3.這樣可以幫助去除紅薯多余的水分，吃起來甜度高 。
4.另外，這樣做還可以使得紅薯保持干燥 ， 有利于長期保存 。
5. 將晾曬好的紅薯收放在干燥通風的地方，底下鋪上幾層牛皮紙箱，再將紅薯鋪在上面保存即可 。
6.保存的過程中，注意不要沾染到生水 。
7.這樣保存的紅薯，被去除掉了多余的水分，所以吃起來格外的甜 。
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