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1. 健脾開胃【山楂檸檬荷葉茶的功效與作用 山楂泡茶什么時候喝最好】 山楂味酸，入脾、胃經 ， 其中含有的多種有機酸物質可提高胃蛋白酶的活性，刺激胃黏膜分泌胃液 ， 促進蛋白質分解消化，而且所含的脂肪酶成分有很好的消肉食積滯的作用，搭配同樣生津解暑、開胃醒脾的檸檬一起泡茶，對食欲不振的人群來說是很好的開胃飲品 。
2. 平衡血脂山楂檸檬荷葉茶有一定的平衡血脂的效果，其中山楂降血脂是通過抑制肝臟膽固醇的合成來促進肝臟對血漿膽固醇的攝入，而且臨床也廣泛將荷葉用于肥胖癥和高血脂癥，并取得了良好的療效，搭配泡茶喝對血脂偏高的人群能有一定的調理和改善作用 。
3. 美容抗氧山楂中的山楂黃酮能顯著降低血清和肝臟中丙二醛（MDA）含量，增強紅細胞和肝臟超氧化物歧化酶（SOD）的活性 ， 繼而起到抗氧化作用，加上檸檬含有的維生素B1、B2、維生素C、檸檬酸等多種成分，搭配泡茶喝對促進肌膚新陳代謝、延緩衰老、抑制色素沉著會發揮一定功效 。
4. 保護血管山楂藥用的話具有很好的行氣化瘀的功效 ， 在增加冠狀動脈血流量的同時 ， 還能降低心肌耗氧量，提高氧氣利用率，而檸檬中富含的維生素C、維生素P成分能增強血管彈性和韌性，可預防和輔助治療高血壓和心肌梗塞，對心血管疾病人群來說喝山楂檸檬荷葉茶能有一定的保護血管效果 。
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