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鴨胗鴨肫怎么讀

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【鴨胗鴨肫怎么讀】

鴨胗鴨肫怎么讀

文章插圖
1.yāzhūn 。
2.鴨肫即鴨胃、鴨胗，鴨*肌胃，形狀扁圓 ， 肉質緊密，緊韌耐嚼，滋味悠長，無油膩感，是老少皆喜愛*佳肴珍品 。
3.鴨肫*主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、煙酸、維生素和鈣、鎂等礦物質等 。
4.鴨肫*主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵、鉀、*、*、硒等礦物質 。
5.鴨肫鐵元素含量較豐富，女*可以適當多食用一些 。
6.鴨肫是鴨*肌胃 。
7.鳥類*胃分為腺胃（真胃，）和肌胃（砂囊，） 。
8.腺胃壁?。諳赴置諼桿峒案髦窒福?用以浸泡、消化食物 。
9.肌胃有發達*肌*，內壁覆蓋有一層硬*角質膜（叫內金、*內金、鴨肫衣），內腔含有一些小砂粒（鳥類所吞食*），作用類似牙齒，用以磨碎食物 。

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