食物補鈣什么最好 補鈣怎么補效果好


食物補鈣什么最好 補鈣怎么補效果好

文章插圖
鈣是人體必需的營養元素 , 人體一旦出現缺鈣的情況,就會導致骨骼的生長緩慢 , 骨骼比較脆弱 , 所以 , 人們在平時要補充足夠的鈣質 。鈣質的攝取可以通過飲食,吃一些富含鈣質的食物就能補鈣,那么 , 補鈣的食物有哪些?補鈣吃什么食物好?
補鈣食物
1、茭白筍
不少人認為茭白筍身上長有黑點就是壞掉了,其實茭白筍上的黑點就是菰黑穗菌一類的真菌,有助延緩骨質的老化情況 。所以常吃茭白不僅可以增強營養而且還可以有緩解骨質增生等問題的出現 , 但是要注意如果是經期前后的女性還有身體虛弱的尿路結石的人群不要食用 。
【食物補鈣什么最好 補鈣怎么補效果好】2、卷心菜
因為很多蔬菜中雖然含鈣 , 但也都含有草酸,降低了鈣的吸收 。比如茭白、竹筍、菠菜、空心菜、莧菜、芹菜等 。所以這類蔬菜在烹飪前最好用開水焯一下 , 這樣的話可以減少草酸的攝入,所以吃卷心菜的時候可以補鈣,但是要注意烹飪之前加工一下就可以放心食用了 。
3、菠菜
喜愛吃蔬菜的人想補鈣,千萬別錯過菠菜 , 一小碗菠菜就可補充人每日所需鈣的25%,另外,菠菜中含有對健康有利的纖維素、鐵和維生素A ??梢匝a充鈣質還有營養素,所以常吃菠菜對身體有好處的哦,但是要注意菠菜含有一定的草酸的含量,所以在吃之前最好過水 , 以免影響鈣質的吸收和利用 。
寶寶缺鈣的表現
1.夜間盜汗
尤其是入睡后頭部大量出汗,哭后出汗更明顯 。
2.睡覺不實夜驚、夜啼
夜間經常突然驚醒,啼哭不止 。
3.性情異常
脾氣怪 , 愛哭鬧,坐立不安,不易照看 。
4.枕禿圈
后腦勺處的頭發被磨光,形成枕禿 。
5.出牙晚、出牙不齊
有的小兒1歲半時仍未出牙 , 或牙齒發育不良,牙齒排列參差不齊,咬合不正,牙齒松動,過早脫落 。
6.生長遲緩,學步晚,骨關節畸形
缺鈣的小兒多數1歲左右學邁腿走路 。缺鈣的孩子,由于骨質軟,有的表現為“X”形腿,有的表現為“O”形腿,肌肉,松軟無力,腿骨疼痛 。
7.前囪門閉合延遲
常在]歲半后仍不閉合,形成方顱 。
8.常有串珠肋肋軟骨增生,各個肋骨的軟骨增生連起似串珠樣,常壓迫肺臟 , 造成小兒通氣不暢 , 容易患氣管炎、肺炎 。
9.肌肉肌腱松弛
小兒缺鈣嚴重時,如果腹壁肌肉、腸壁肌肉松弛,可引起腸腔內積氣而形成腹部膨大如蛙腹狀 。如果是脊柱的肌腱松弛,可出現駝背、雞胸、胸骨疼痛 。
10.其他
小兒缺鈣還時常出現食欲不振、精神狀態不好、抽搐、對周圍環境不感興趣、智力低下、免疫功能下降等癥狀 。

    推薦閱讀