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大家好,小龍來為大家解答以上的問題 。廣東秋天喝什么湯比較好，廣東秋天喝什么湯好這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
1、夏天可以選擇湯清味美 消暑佳肴的八寶冬瓜盅做法：1 冬瓜底部用刀切齊后挖凈里面瓤籽 瓜皮上雕花刻字 然后將整個冬瓜放進滾水中略滾撈起 過冷水2 排骨過水滾熟洗凈后放進皿盅內 加入食鹽 味精 上湯 然后一起放進蒸籠內蒸至瓜肉均熟為止3 干貝洗凈用碗盛起 加入上湯放進蒸籠蒸20分鐘取出待用4 雞丁 田雞腿 蝦仁分別用濕生粉拌勻后投入沸水中泡熟撈起 同時泡熟草菇 火腿 蟹肉 蓮子5 將瓜盅取出 把里面原湯倒出調味 最后把各種材料先倒入瓜盅內 再倒入調味好的原湯即可（摘自 我愛潮汕人） 。
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