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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于薩拉米這個都頗為感興趣的 ， 那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、薩拉米是歐洲尤其是南歐人喜歡吃的一種腌制香腸 。肉一般是單一種類的肉 ， 不經過任何烹調，只經過發酵和風干 。
2、在過去沒有冷藏的時候，這種香腸可以在室溫下保存很長時間 ， 所以歐洲人，尤其是農民 ， 喜歡用這種方式保存肉類，以便長期食用 。薩拉米 Salame這個詞在意大利語中是指腌制的肉 。
【薩拉米 薩拉米是溫州特產嗎】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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