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這是一道好吃美味的下酒小菜，也是一道用來磨牙解饞的小吃 ， 做法簡單，口味咸香，下面和我一起來做吧！
將雞骨棒洗凈并控干水份 。
起鍋放油，等油稍熱后放適量白糖，炒糖色 。
看糖一點點化開，用鏟子不停攪動 。
等白糖都化開了放入雞骨棒 。
不停攪動，要一點點上色，從下面圖片可以看出雞骨棒逐漸上色了，非常好看 。
蔥姜切稍粗的絲 。干的紅辣椒用剪子剪成小段 。
等雞骨棒顏色變得很深時放入適量十三香、醬油、料酒、黑胡椒粉、蔥姜絲、干辣椒段 ， 炒一會炒出香味后放入適量清水 。
加蓋燜燉 。
等湯燒干了后加入適量鹽和熟的白芝麻 。
【燉雞棒骨怎么做好吃 紅燒雞骨棒的家常做法】裝盤 ， 來幾張成品圖，好吃看得見！
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