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1、洋蔥100克、西紅柿150克、油15毫升、鹽2克、白糖5克、味精2克、姜4克 。
【洋蔥西紅柿怎么做菜 洋蔥和西紅柿怎么做】2、做法：洋蔥、西紅柿洗干凈 ， 西紅柿去皮切成塊 。洋蔥切成塊，起油鍋，洋蔥入鍋煸香后盛出，姜絲入鍋煸香后西紅柿入鍋炒，洋蔥入鍋，加鹽、味精炒，炒均勻即可出鍋裝盤 。
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