【瓜子怎么清洗表面 瓜子怎么清洗才干凈】
文章插圖
1、想清洗較為復雜的瓜子的表面，將待清洗的食物放入盆內加入一些面粉，充分攪拌均勻然后用清水沖洗干凈即可 。
2、買臺瓜子清洗機，采用不銹鋼制作 ， 該機適用于西瓜子、白瓜子清除表面粘膜及花生果大棗的清洗作業 。
3、將水灌入儲槽中 ， 再把石灰投入水中，充分攪拌溶解，待多余的石灰沉淀后 ， 取澄清的石灰液抽入另一儲槽 ， 再將篩選的瓜子倒入石灰液中浸泡 。浸泡時間24小時 。經浸泡的瓜子撈出盛入粗鐵篩內，用飲用水沖洗干凈 ， 并去除雜質和質次的瓜子 。
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