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1、外觀 。好的龍井茶外觀圓潤一點 ， 長短一致 ， 茶芯、茶末、茶片基本都沒有散掉，龍井茶的顏色呈現為墨綠色 ， 而壞的龍井茶往往顏色就是非常的暗，像炒焦一樣 。
2、香氣 。龍井茶的香氣特別的純正，一般沖泡之后蓋上蓋子燜泡幾秒中之后就會有一股清香味，而壞的龍井茶茶香很淡，還會帶有一其它的陳雜味，沖泡了幾次之后就已經沒有了香氣 。
【龍井怎么區分好壞 龍井茶如何區分好壞】3、口感 。優質的龍井茶品嘗起來口感醇厚，還會有一股淡淡的清香，回味起來，口中帶點蜜甜；而壞的龍井茶飲用的時候帶有一股雜味，沒有一點帶有茶葉的清香 。
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