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白菜的做法，炒白菜的做法？

白菜生活百科

炒白菜的做法首先將掰好的大白菜洗凈切段，切大白菜時刀具需傾斜，辣椒切段，大蒜切片裝盤備用 。
炒白菜的做法-白菜切段
接著在淀粉里加水勾兌芡汁 。
炒白菜的做法-淀粉勾兌芡粉
然后開火，油下鍋后，放入蒜片和辣椒段煸炒爆香，再往鍋內放入白菜進行翻炒 。
炒白菜的做法-蒜片辣椒段爆香加白菜
接著放鹽和雞精調味，翻炒均勻 。
炒白菜的做法-加入鹽和雞精
最后加入芡汁，出鍋裝盤，完成
水煮白菜最正宗的做法1.
準備食材：白菜心200克、小蔥1根、鹽1勺、雞精1勺 。

白菜的做法，炒白菜的做法？

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2.
200克白菜心洗凈，切成塊 。
白菜的做法，炒白菜的做法？

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3.
10克小蔥切蔥花 。
白菜的做法，炒白菜的做法？

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4.
鍋中放入300ml清水，放入200克白菜心燉煮 。
白菜的做法，炒白菜的做法？

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5.
煮熟后調入鹽1勺、雞精1勺拌勻 ， 撒上10克蔥花即可 。
白菜的做法，炒白菜的做法？

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巧手白菜的正宗做法原料：
白菜適量、彩椒適量，麻汁醬適量、韭菜花適量、豆腐乳適量、鹽一勺、料酒一勺、醬油一勺、蒜蓉適量、醋適量、料酒適量
步驟:
1.白菜葉用手撕碎，裝滿一盤即可 。
2.彩椒切成小塊備用 。
3..將麻汁、豆腐乳汁、韭菜花醬倒在小盆兒里，順一個方向攪勻 。
4.加入少許鹽、料油、醬油，繼續攪勻 。
5.點火燒水，水里加少許鹽入味 。
6.調蒜汁 ， 將蒜蓉、鹽、醬油、醋、料油放在一起攪勻 。
7.水開后，把撕好的白菜在開水里焯一分鐘左右 。
8.撈出控水備用，再把彩椒在開水里燙一下 。
9.控干水的白菜裝盤 。燙好的彩椒放在白菜頂上 。
10.蘸上剛才調好的醬汁就可以食用了 。
大燉白菜做法大燉白菜就是大鍋燉白菜，以白菜為主菜外加其它配菜，具體做法是：首先把白菜放鍋里爆炒一下，隨即加水大火燒開 ， 可加入粉條豆腐豬瘦肉等配菜一起燉，這樣燉出來的大鍋菜是非常好吃的 。
火爆白菜正宗做法用料
白菜 幾片
蒜 1瓣
姜 1片
小米辣 1只
簡簡單單的爆炒白菜的做法步驟
步驟 1
我這單身狗 ， 做得一人份 。吃貨可以翻倍 。不吃辣的，辣椒也可以省了 。1.姜蒜辣椒切碎 。2.白菜洗凈，梗切小段 ， 菜葉可以大片些 。
步驟 2
冷鍋熱油，油放多一點，放姜蒜辣椒炒香 。然后放白菜梗爆炒 。時候差不多再放菜葉炒 。熟了后放鹽，醬油即可
綠白菜做法綠白菜的做法
1. 將綠白菜洗凈，抹刀片成薄片，入沸水中焯一下撈出，投涼，瀝凈水 。
2. 將豬肉洗凈切成薄片；香菇(水發）洗凈片成小片；蔥、姜、蒜均切成米粒大小 。
3. 鍋內加油燒熱，放入蔥、姜、蒜熗鍋，放入肉片略炒至呈白色，放入香菇片、綠白菜片、料酒、醬油、精鹽、白糖炒勻 ， 烹入醋，加味精，用濕淀粉10克(淀粉5克加水）勾芡，淋入花椒油，出鍋裝盤即成 。
夏陽白菜做法食材明細
夏陽白菜200克、豬肉、小蔥、鹽、味極鮮、醋、香油各適量 。
?做法
1、準備好材料 。
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2、將夏陽白菜削片 ， 
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3、豬肉切片，小蔥切段，
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4、肉片入熱油鍋煸香后放蔥段，加味極鮮，
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5、先將白菜幫放入鍋內炒軟，
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6、再放白菜葉翻炒，
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7、炒軟的白菜放入一小勺醋和適量鹽，
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8、翻炒片刻入味后關火淋香油，
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【白菜的做法，炒白菜的做法？】9、盛盤即可 。

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