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1、冰水儲存 。荔枝與空氣直接接觸，其表皮會立即失去水分，變脆，顏色會由鮮紅色或藍紅色變為黑色，因此需要儲存在冰水中以保持其濕度和溫度 ?？梢詼蕚湟粋€泡沫盒，然后放一些冰塊或冰袋，裝滿水 ， 然后將荔枝一個一個放入冰水中 。不用擔心它的水滲入，它可以使荔枝保持更長的時間 。如果天氣熱的時候經常換水，一般一周左右就沒有問題了 。
2、冷藏保存 。如果存放在冰箱里，建議放在保鮮袋里，保鮮袋應該有幾個孔 。這樣透氣性比較好，同時會有一些水分，也可以保持荔枝皮的濕度 。這樣，它的表皮就不容易變色，如果一般放在冰箱里，一個星期左右就不會變質發霉 。
3、常溫貯藏 。常溫貯藏是將荔枝貯藏在陰涼通風處，避免陽光直射 ， 最好準備一塊薄海綿，把海綿上的水吸進去 ， 然后蓋在荔枝上，時不時用噴壺在上面灑點水 ， 保持它的皮膚濕潤，這樣荔枝才能保存完好 。
【荔枝長期保存的方法介紹 荔枝怎么長期保存】4、還有一個荔枝保鮮秘方 。取出新鮮荔枝，只留下果實 ， 保持干燥，準備一些舊報紙，將荔枝包好，保證荔枝不干癟變黑 。然后放入保鮮袋中，放入冰箱保鮮7天左右 。這是荔枝保鮮的一個非常實用的技巧 。
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