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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于怎樣炒雞胗這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、雞胗洗凈，切片，加入姜末、鹽、紅剁椒，用料酒腌制20分鐘左右 。
2、泡椒、辣椒切段，蔥、姜、蒜切片 。
3、在鍋里加熱油 。油熱后依次放入姜、蒜、花椒、泡椒炒香 。
4、將腌制好的雞胗片用大火翻炒至碎 。
【怎樣炒雞胗 怎樣炒雞胗最香最好吃最嫩】5、加入青椒，蔥 ， 翻炒，加入少許醬油 ， 用醋上色，翻炒至青椒碎，淋少許香油即可食用 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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