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老絲瓜的功效作用有哪些 絲瓜絡有什么養生功效

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【老絲瓜的功效作用有哪些 絲瓜絡有什么養生功效】

老絲瓜的功效作用有哪些 絲瓜絡有什么養生功效

文章插圖
絲瓜長老之后，其果肉的纖維就非常堅硬了 ， 不可作為蔬菜食用，很多人都會用老絲瓜的經絡來洗鍋洗碗，非常的實用，其實絲瓜絡還有很多的養生功效，那么老絲瓜的功效作用有哪些？絲瓜絡有什么養生功效？下面就來詳細了解絲瓜絡的養生效果吧 。
絲瓜的營養價值
它就是我們都吃過的絲瓜 。有人叫它菜瓜、天絲瓜、布瓜、蠻瓜，現在更是餐桌上必不可少的一道美味哦~
絲瓜營養豐富，更是美容佳品 ， 絲瓜含有大量的維生素、礦物質、植物粘液、木糖膠等物質，全身都可入藥，絲瓜中含維生素B、維生素C等成分，是上好的美容佳品 。絲瓜絡，就是去除外皮和果肉后剩下的部分 ， 俗稱絲瓜網，也叫絲瓜絡，小時候父母喜歡用它來洗碗 ， 擦桌子，實際上它可是寶貝......
絲瓜絡的功效
1、催乳
很多人都知道絲瓜可以催乳 ， 但其實真正起催乳作用的是絲瓜絡，絲瓜絡味甘，性寒 ， 有通行經絡和涼血解毒的作用 ， 可治氣血阻滯、經絡不通等癥 。
2、調節氣血
如果出現乳腺炎癥，發奶時有包塊，乳汁分泌不暢時，中醫會建議將絲瓜絡放在高湯內燉煮，可以起到通調乳房氣血，通乳和開胃化痰的功效 。
3、緩解痛風
絲瓜絡流傳的最多的一種藥用方法，就是緩解痛風 。取50克絲瓜絡，加適量蔥段和清水，用武火煎煮10~15分鐘，最后放入綠茶5克，浸泡至茶葉出味，趁熱代茶飲用 。每天喝2~3次 。
這個方法對于緩解疼痛是有效的 ， 但是不要指望就用這幾塊錢的東西治好痛風 。
4、改善月經不調
絲瓜絡煮水，對女性月經不調也有很好的療效 。把絲瓜子烘干 ， 加水1碗 ， 煎服，水開后加入少量紅糖，沖黃酒溫服 。早晚各1次，對調理月經不順有效 。
5、止咳祛痰
老年人咳嗽痰多，可以試試用絲瓜絡、橘絡、桔梗各15克 。研末混勻 ， 蜂蜜為丸 。每次6克，每日兩次，溫開水送服 。
6、緩解慢性腰疼
慢性腰痛的患者可以將絲瓜絡切碎，焙成焦黃，研末，每日1個，分2次服，加黃酒少許沖服 ， 可以用來緩解疼痛的 。絲瓜絡在一般的中藥店就可以買到，非常便宜 。
嫩絲瓜選購技巧
看形狀：要選形狀規則、瓜條勻稱兩頭一樣粗，瓜身白毛茸毛完整的絲瓜，不要選瓜身局部腫大的，這樣的絲瓜發育不均衡，既不方便處理，口感也不佳 。鉤狀的絲瓜難削皮難處理 ， 最好不要選擇 。
看表皮：看看絲瓜表皮沒有腐爛破損 。絲瓜的尾部最好帶有花 ， 帶花的絲瓜一般比較新鮮 。
看紋理：看看絲瓜的紋理，紋理細小均勻的是比較嫩的，紋理很清晰的比較深的是比較老的，若是烹飪用的話建議選擇較嫩的絲瓜 ， 若是提取絲瓜絡用則可以選擇較老的絲瓜 。
看色澤：新鮮的絲瓜顏色為嫩綠色 ， 有光澤；老的絲瓜表皮無光澤且紋理會產生黑色 。
用手摸：摸一下絲瓜，如果絲瓜有彈性一般表示是新鮮的，無彈性、太軟的表示不新鮮 。此外 ， 如果絲瓜過硬可能會很苦，口味不佳 。

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