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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于雞精的成分這個都頗為感興趣的 ， 那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、雞精的主要成分是味精 ， 也就是谷氨酸鈉，也叫味精 。
2、根據我國產品質量標準，合格雞精中谷氨酸鈉的含量不得低于5 ， 雞精中的其他成分有核苷酸、鹽、白糖、雞粉、糊精、香辛料、鮮助劑、香精等 。
3、我國標準規定，每100克雞精中蛋白質的含量不得低于10.7克 。
【雞精的成分 雞精的成分是什么東西】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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