【蒸饅頭冷水蒸還是熱水蒸最好 饅頭怎么蒸好吃又松軟】
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1、食材：面粉適量、白糖適量、煉乳適量、食鹽適量、豬油適量 。
2、加入白糖、煉乳、發酵粉攪拌均勻 。
3、加入面粉攪拌成棉絮狀 。
4、加入少許食鹽、豬油蓋上保鮮膜，發酵至2到2.5倍 。
5、撒一些面揉勻 。
6、將面團用刀切開 。
7、撒一些面 ， 揉饅頭 。
8、蒸饅頭中火蒸二十分鐘 。
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