【鳳爪豬骨湯 鳳爪苦瓜骨湯】
文章插圖
1、主料：雞爪200g，排骨300g ， 苦瓜200g，配料 油適量，鹽適量，雞精適量，胡椒粉適量，黃豆適量 。
2、苦瓜準備好 。
3、排骨解凍 。
4、苦瓜洗凈切塊 。
5、雞爪洗凈 。
6、鍋中放入排骨 ， 水和黃豆，煮開 。
7、然后放入苦瓜和雞爪，燉制40分鐘，加入胡椒粉，鹽，就可以了 。
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