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1、看眼睛 。首先看帶魚的眼睛，眼球是黑色，眼白還帶著點透明的，這種是最新鮮的 。
2、看身體表面 。接著看帶魚的身體表面是否完整，魚皮有沒有蹭掉 。
【怎樣識別好的帶魚是否新鮮 如何識別好的帶魚是否新鮮】3、看魚鱗 。其次看帶魚的魚鱗，新鮮帶魚的魚鱗會微微的發閃發亮 。
4、聞味道 。聞下帶魚的味道，新鮮的帶魚味道沒有濃重的腥味 。
5、捏帶魚 。用手輕輕捏下帶魚 ， 新鮮的帶魚魚肉還有彈性，不是軟塌塌的 。
6、查看帶魚 。查看帶魚是否噴過水或者其他東西 。
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