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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于怎樣炒牛肉這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、牛肉切片，用料酒、鹽、淀粉攪拌均勻 。
2、將洋蔥切片 。
3、煎牛肉 。
4、快放青椒和杭椒 。
5、放鹽，上下翻炒 。
6、加入雞精即可食用 。
7、炒牛肉的時候一定要大火翻炒 。不炒的話，肉特別難吃，肉絲特別厚 。翻炒幾秒鐘 。腌制時，放入適量料酒片刻 。還可以在生牛肉里放點調料，味道更鮮美 。
【怎樣炒牛肉 怎樣炒牛肉鮮嫩好吃】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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