新買的紫砂壺如何開壺大概幾個步驟砂壺正確開壺方法第一步：眾所周知，新的紫砂壺在沒有經過開壺之前是有火氣和土氣的，如果不消除紫砂壺本身帶有的火氣和土氣，無疑會影響紫砂壺泡出的茶的效果 ， 所以 ， 去火氣和土氣是紫砂壺開壺的第一步 。
去火氣和土氣采用的方法十分簡便，將壺身與壺蓋分離，都放在盛滿清水的潔凈的鍋中，一同用文火煮沸超過一個小時即可 。老豆腐中含有的石膏成分對于去除新紫砂壺的火氣和土氣也有十分顯著的效果 。
紫砂壺正確開壺方法第二步：甘蔗中含有的天然糖分對于新的紫砂壺的滋養十分有效，買一些甘蔗切成小塊兒，與紫砂壺放在一個鍋中煮沸大概一個小時即可，如果沒有甘蔗 ， 用糖代替也可 。
紫砂壺正確開壺方法第三步：第三步是紫砂壺開壺最重要的一步，把茶葉和紫砂壺一起煮，最好使紫砂壺、水和茶葉呈現出一種茶在壺內，水在壺外的狀態 ， 還是一同煮沸接近一個小時即可，此步主要是為了醒壺 。
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五花八門的開壺方法 ， 到底哪一種才是正確的呢？剛買的紫砂壺相對而言會比較燥、也會比較有火氣，開壺的目的是為了去除泥料里面的土味、打磨殘留的沙粒、油脂等，讓壺更加適合泡茶，潤養 。
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開壺的具體步驟：
1、沖洗淋壺
將新買來的紫砂壺用清水進行沖洗，沖洗干凈后再用熱水澆淋沖洗，（沖洗到什么程度呢？——將熱水澆到紫砂壺上，紫砂壺開始有了很好的吸附作用的時候便可）
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2、清水煮壺
取一口干凈的鍋，將洗干凈的紫砂壺放在鍋里面用清水煮上15分鐘左右，取出 ， 冷涼后再沖洗干凈 。
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3、茶葉煮壺
放一鍋清水，將想養這把壺的茶葉放入其中（如果你的紫砂壺不止沖泡一味茶，或是要沖泡的茶葉比較貴重，建議用香氣相近的茶葉來煮），等水燒開了之后把壺放進去，煮上15分鐘左右，取出 。
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4、熱水浸泡
把用茶葉煮過的紫砂壺在熱水里面浸泡15分鐘左右，沖洗干凈就可以了 。
通過這四步正確的開壺方式就可以將一把新買的紫砂壺火氣和燥氣基本去除，在未來使用的時候更好養，壺也會慢慢領會你的心意 。
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二、紫砂壺泡茶有哪些講究？
紫砂壺保溫性能好，透氣性佳，更適合沖泡半發酵或全發酵的茶類，比如：紅茶、烏龍茶 ， 普洱茶等 。除此之外，對應的器型、泥料等都會影響茶湯的滋味、口感 。
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一壺侍一茶
紫砂壺一壺侍一茶并非為了凸顯紫砂壺的高潔嬌貴，主要因為紫砂壺的雙氣孔結構 ， 善于吸收茶湯、茶氣 ， 因此用紫砂壺泡茶時，所選用的茶葉種類盡量不要太雜、防止串味 。這樣沖泡出來的茶湯才能保持原味的鮮度、純度 。
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三、紫砂壺的日常保養
1、淋壺
使用之前，清洗壺身內外，再以溫水沖淋壺身，用軟茶巾或軟毛刷拭去灰塵、雜質 。尤其是冬天使用時，一定要先溫壺，溫水沖淋后 ， 將溫水注入壺內，讓壺體先適應溫水，而后再用熱水泡茶 。
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2、清洗
用完后的紫砂壺必須清理干凈 ， 勿積茶垢 。清洗時，不可用洗潔精 。難清理的茶垢，可以多清洗幾次，或者添加適量食用小蘇打清洗 。
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3、擦干
清水沖洗后，可以用干茶巾把壺外擦拭干，倒扣于茶臺 。
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4、把玩
紫砂壺易吸味，如果手上涂了護膚品 ， 不建議放在手上把玩 。
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養壺是喝茶過程中的雅趣之舉 ， 目的雖然在于器，但主角終究在于人，養壺之所以稱為“養”，正是在于其可以怡情養性 ， 養壺不止是淋淋茶湯這么簡單，合適的環境，細心的操作，器型、泥料與茶的契合等都會培養一把紫砂壺的脾性，讓它變得更好 ， 養壺也并不復雜 ， 單只二字“用心”，希望各位壺友們都能養出獨一無二的愛壺 。
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好茶，豈止于茶
茶好器不對 ， 是暴殄天物
茶遇好器 ， 妙不可言
【新買的宜興紫砂壺如何開壺，新買的紫砂壺如何開壺？大概幾個步驟？】只做好茶具 ， 讓喝茶更快樂
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