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1、原料：干葡萄末250克，紅曲1250克，糯米1250克 。
2、做法：將糯米煮熟，放冷后，加人紅曲、葡萄末、水10000克 ， 攪勻，放入甕中 ， 密封7日 ?？刹痪袝r候隨個人酒量溫飲 。
【葡萄米酒 葡萄米酒釀的做法】3、功效：適用于胃陰不足，納食不佳，肌膚粗糙，容顏無華等癥 。見《古今圖書集成》 。
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