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糯玉米和甜玉米哪個熱量高？水果玉米和糯玉米的區別

玉米生活百科


糯玉米和甜玉米哪個熱量高？水果玉米和糯玉米的區別

文章插圖
玉米的營養價值較高，是優良的糧食作物 。作為中國的高產糧食作物，玉米是畜牧業、養殖業、水產養殖業等的重要飼料來源，也是食品、醫療衛生、輕工業、化工業等的不可或缺的原料之一 。糯玉米和甜玉米都是常見的玉米品種，那么，糯玉米和甜玉米哪個熱量高？下面，我們來看看帶來的內容吧！
全文目錄
1、糯玉米減肥期間可以吃嗎
2、水果玉米和糯玉米的區別
3、糯玉米和甜玉米哪個熱量高
腹痛等不適現象 。
水果玉米和糯玉米的區別【糯玉米和甜玉米哪個熱量高？水果玉米和糯玉米的區別】1、水果玉米一般是黃色的籽粒，尤其煮熟之后顏色更加明顯，淀粉含量少且為直鏈淀粉，而糯玉米一般是白色的籽粒，部分品種有彩色籽粒，糯玉米含大量支鏈淀粉，升糖指數偏高 。
2、水果玉米的籽粒手指甲一掐就能破 ， 水分多，食用口感也是又脆又甜，而糯玉米比較不容易掐破，比較硬，但是煮熟食用口感會比較軟糯，放久了也會變干，所以也叫粘玉米 。
3、水果玉米一般用作煮熟食用和榨汁食用，糯玉米出食用外還可以用作工業生產玉米淀粉 。
糯玉米和甜玉米哪個熱量高糯玉米稍高一點 。
糯玉米和甜玉米都是常見的玉米品種 ， 糯玉米一般以白色居多，其中蛋白質和淀粉的含量比較高；而甜玉米中含更多的蔗糖和葡萄糖，甜玉米的熱量是112大卡（100克），糯玉米的熱量是142大卡（100克） ， 所以相對來說 ， 糯玉米的熱量會稍微高一些 。

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