平魚的做法大全 平魚怎么做好吃簡單


平魚的做法大全 平魚怎么做好吃簡單

文章插圖
小伙伴們好,最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于平魚的做法大全這個都頗為感興趣的,那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、扁魚2條(約400g),大蒜3個,胡椒粉2茶匙,鹽2茶匙(10g),油2湯匙(30ml) 。
【平魚的做法大全 平魚怎么做好吃簡單】2、將扁魚洗凈去除鰓和內臟,用紙巾吸干水分 。將花椒放入鍋中,小火煨1分鐘,聞一聞,然后搗成粉末 。大蒜切片 。
3、將花椒粉和鹽均勻撒在扁魚兩面,搓勻,腌制10分鐘 。
4、鍋里放油,燒至六成熱,放入蒜片,炒香,放入扁魚 , 煎至兩面金黃 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。

    推薦閱讀