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1. 天麻燉魚頭從中醫的角度上來看，具有“以形補形”的說法，而天麻也具有鎮靜、止痛、抗驚厥的作用，因此平時用天麻來燉魚頭吃的話對人體來說具有緩解頭痛、頭暈的作用，而且還能緩解神經衰弱的癥狀，從而可以促進人體的睡眠 。
2. 天麻羊肝粥新鮮的天麻可以用來和羊肝一起煮成天麻羊肝粥食用，首先將新鮮的天麻清洗干凈后切片，羊肝清水煮熟切成細?。?將大米放入鍋內煮至7-8成熟的時候加入天麻片、羊肝??，待煮熟之后加葨V柿康難?、胡截渼犋行调味技?。
3. 天麻燉鴿子新鮮天麻還可以用來燉鴿子，其中鴿子味咸、偏平性，歸肝、腎經，當中含有十分豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪酸等，用來和天麻一起燉著吃的話對人體來說具有滋補腎氣、祛風解毒的作用，可用于治療惡瘡疥癬、月經不調等癥 。
4. 天麻片泡水【新鮮天麻怎么吃最營養 新鮮天麻怎么保存最好】 新鮮的天麻還可以直接清洗干凈之后用來泡水喝，這是比較簡單方便的一種方法，只需要將切好的天麻片放入到玻璃杯中，加入適量的開水，蓋上蓋子燜一會兒，待水溫冷卻至合適的溫度時就可以飲用了 。
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