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秋季水果有哪些保健功效 秋季吃什么水果對身體好

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秋季水果有哪些保健功效 秋季吃什么水果對身體好

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秋季是豐收的季節 ， 有很多的新鮮水果上市，秋季的水果有很多 ， 許多水果美味可口，營養豐富，具有很多的作用功效 ， 秋季適合吃一些潤燥潤肺的食物，緩解秋燥的不適感，那么秋季水果有哪些保健功效？秋季吃什么水果對身體好？下面為大家介紹 。
秋季水果的保健功效
1.柑橘
柑橘富含的維生素B1對神經系統的信號傳導具有重要作用 。此外，柑橘中的類胡蘿卜素含量也遠遠高于其他秋季水果，這種營養素在體內能轉化成維生素A，具有護眼明目的作用 。柑橘中還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分，并能防止血凝，減少冠心病、中風及高血壓的發病率等 。
2.石榴
石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會被酶分解，既可以防止便秘，又能緩解腹瀉 。此外 ， 石榴籽富含大量維生素C、多酚類物質，這些物質有延緩衰老的作用 。因此，在吃石榴的時候要嚼嚼籽 。需要提醒的是，石榴有收斂作用 ， 便秘的人要少吃 。
3.柿子
味甘澀，性寒 。生食有潤肺祛痰，止咳，解酒毒的作用，凡肺癆咳咳嗽日久不愈咳嗽痰多，虛勞略血 ， 均可食用 。紅軟熟柿有清肺胃蘊熱、生津止渴作用，可治口干唇爛、心中煩熱等癥 。取未成熟鮮柿，搗泥取果汁加蜜調服，對治療甲狀腺腫有效 。
4.山楂
它含有的果膠是一種多糖物質，有助于控制血糖和血脂 。此外，山楂還含有大量黃酮類化合物和有機酸，具有防癌、抗癌、降血壓和膽固醇的作用 。一般人群均可食用，尤其適合消化不良者、心血管疾病患者和腸炎患者 。
5.鮮棗
與其他秋季水果相比，鮮棗多項營養素含量均居首位，如維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等 。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化，鉀對控制血壓有利，鎂有助于對抗壓力等 。需要提醒的是，棗偏熱，痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃 。
6.柚子
味甘酸 ， 性寒 。其果汁能生津止渴，和胃化滯 ， 助消化，解酒毒 。孕婦食少口淡，吃了可開胃 ， 柚果煮爛加蜜成膏，能理氣化痰，含食治慢性支氣管炎、慢性咽喉炎 。柚子皮煎湯，加姜汁服，可治妊娠呃逆 。
7.葡萄
性味甘酸平 。生食能滋肝腎陰液，強筋骨 。凡久病肝腎陰虛、心悸盜汗，干咳癆嗽、腰腿酸痛者，均可為補養食品 。常食鮮葡萄有補益氣血、通利小便的功效，適于脾虛氣弱，氣短乏力，面浮肢腫、小便不利等癥 。煎湯加酒飲，可治風濕痹痛 。搗取汁加糖調服治赤痢 。
8.梨
性味甘寒 。生食有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用 。凡心中蘊熱，或邪熱作陰，口渴心煩 ， 或熱病后期，宜用以滋養食療 。煎水或加蜜熬膏 ， 有清熱潤肺、化痰止咳的功效，可治陰虛肺燥、咳嗽、咽干音啞、喘促氣急、便秘等癥 。
9.橙子
橙子中豐富的維C有助于逆轉陽光和污染引起的皮膚損傷，減少皺紋，提高皮膚的整體質地 。
10.蘋果
性味甘涼 。生食或熬膏（果醬），有補脾氣、養胃陰的作用 。凡中氣不足、神疲納差者，可和為滋補食品 。搗汁服用，有生津開胃、潤肺悅心的功效 ， 可治心煩、口渴、咳嗽、盜汗等癥 。
秋季飲食養生常識
1、注意養陰潤燥
養陰潤燥的食物主要有蜂蜜、百合、銀耳、山藥、蓮子、核桃、芝麻、梨、香蕉、話梅等 。“話梅特別適合秋季食用，中醫認為酸甘化陰，話梅酸酸甜甜正好符合‘以潤為主，佐以酸味’的養生法 ?！贝送猓锛攫B生小常識告訴你應該注意多飲水 。
2、養肺為要
秋季飲食應以滋陰潤肺為佳，秋燥易傷肺，可適當食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤食品 ， 可以益胃生津，有益健康 。同時可適當多食一些酸味果蔬 ， 食酸以收之 。
3、慎食瓜果
有些人喜歡吃瓜果，盡管秋季涼爽，但也習慣在飯后吃點瓜果，以為是助于消化，這一觀點是大錯特錯，立秋后 ， 瓜果類食物都不能多吃，否則會損傷脾胃的陽氣 。俗話說“秋瓜壞肚”，吃太多 ， 也容易造成腹瀉等病癥 。
4、多吃根菜
古人云：春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根 。秋冬相接的季節，應季的根菜大量上市，這時的根菜既新鮮又便宜，而且耐儲藏 ， 特別適合多多食用 。像常見的蘿卜、山藥等，雖然普通 ， 營養價值卻很大，可謂是“滋補珍品” 。
5、少肉多豆
這似乎已成了眾人皆知的“秘密” 。我們身邊有不少“肉食動物” ， 其實按“膳食平衡寶塔”的建議，一個人每天最好只攝入瘦肉75克，即一副撲克牌大小的一塊 。其中，體力勞動者、男性可以多吃紅肉，腦力勞動者、女性及身體機能退化的老人，應多吃白肉 。尤其是患有肥胖、心臟病、高血壓等的人，更應少吃肉，多吃豆制品 。
6、少吃辛辣
秋季人體的抵抗力會明顯下降，要注意飲食上少吃一些辛味辣味的刺激食物，這類食物會刺激胃腸 ， 引發一些潰瘍及炎癥，其次這類食物會傷及肺部，再次特別提醒要注意 。
7、多吃溫食
初秋時節，仍然是濕熱交蒸 ， 以致脾胃內虛，抵抗力下降，這時若能吃些溫食，特別是食用粳米或糯米，均有極好的健脾胃、補中氣的功能 。體質、脾胃虛弱的老年人和慢性病患者，晨起可以粥食為主，如百合蓮子粥、銀耳冰片粥、黑芝麻粥等 。
8、宜補湯汁
秋季飲食以滋陰潤燥為原則 ， 在此基礎上，每日中、晚餐喝些健身湯，一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥，另一方面還可以進補營養、強身健體 。秋季常食的湯有：百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、山楂排骨湯、鯉魚山楂湯、鰱魚頭湯 ， 鱔魚湯、赤豆鯽魚湯等 。
9、適當進補
中醫講“虛則補之，實則瀉之”，要遵循“不虛不補”、“缺什么補什么”的原則，對于體內缺少的 ， 可以補，但必須補之有度，否則也會造成年人體的陰陽失衡 。同時應懂得藥補不如食補，是藥三分毒，能用食補的不要用藥補 。
10、白色潤肺
按照中醫理論，白色食物與肺部對應，秋季干燥應多吃白色食物潤肺 。白色食物包括梨、百合、蓮子、銀耳、淮山（山藥）、蓮藕、白鯽魚、雞肉、鴨肉、白蘿卜、白菜等 ， 可以自制一些白色菜品 ， 比如雪梨銀耳湯、淮山粥、鯽魚湯、蓮藕湯、白蘿卜湯等等 。
11、朝鹽晚蜜
【秋季水果有哪些保健功效 秋季吃什么水果對身體好】很多人都認為多喝水可以緩解干燥，但是光喝白開水 ， 并不能完全抵御秋燥 。他說，對付秋燥，諺語有云：“朝朝鹽水 ， 晚晚蜜湯 ?！币馑季褪亲尨蠹以缟虾赛c淡鹽水，晚上則喝點蜂蜜水，這既是補充人體水分流失的好方法 ， 又是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方，同時還可以防止便秘，可謂一舉三得 。

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