正宗墨西哥雞肉卷怎么做(墨西哥雞肉卷如何加熱才好吃)

【正宗墨西哥雞肉卷怎么做(墨西哥雞肉卷如何加熱才好吃)】

正宗墨西哥雞肉卷怎么做(墨西哥雞肉卷如何加熱才好吃)

文章插圖
正宗墨西哥雞肉卷怎么做1難度:配菜(中級)時間:10-30分鐘主料荷葉餅5張雞腿1個生菜5片西紅柿1個洋蔥半個?輔料沙拉醬50ml雞蛋半個炸雞粉1袋?制作步驟1.將雞腿肉剔骨,將雞腿肉切成1cm寬,4cm長的條 。洋蔥切絲,西紅柿切片,生菜洗凈瀝干水分備用 。2.在切好的雞肉條中放入打散的蛋液中,均勻的裹上蛋液后蘸滿炸雞粉準備炸至 。3.取一只深一些的小鍋 , 倒入油 , 當油溫8成熱時,一條條的分次放入雞肉條,炸到金黃色即可撈出4.同時,蒸鍋中倒入水,大火加熱,待水開上氣候 , 放入荷葉餅蒸半分鐘 。蒸好后,把,分別放入不放油的平底鍋中,用最小的小火烙成單面上色即可 。5.在烙好的餅中,放上生菜,雞肉條,洋蔥絲 , 西紅柿,擠上沙拉醬,卷好后即可食用

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