文章插圖
1、食材：兔腿1個，洋蔥半個 ， 尖椒2個，干辣椒10個 。調料：料酒2湯勺，鹽1茶匙，生抽1湯匙，白糖1茶匙 ， 八角1個 ， 花椒10顆 。
2、冷凍兔腿，退冰備用 ?；蟮耐猛忍薰乔卸?。
3、放入一勺料酒腌制15分鐘左右去腥 。
4、鍋中倒入適量的炒菜油 ， 放入花椒、八角、干辣椒小火煸出香味 。轉中大火，放入兔肉 ， 快速翻炒至變色，烹入一勺料酒二次去腥 。
5、繼續放入洋蔥、尖椒，淋上生抽翻炒均勻 。
【香辣兔的制作方法作文 香辣兔的制作方法】6、加入少許糖提鮮 ， 用鹽調味后即可出鍋 。
推薦閱讀
- 胡蘿卜豬肉餃的做法 胡蘿卜豬肉餃的做法視頻
- 槐花怎么做好吃又簡單的做法 槐花怎么做好吃又簡單
- 茄子蓋澆飯的做法 茄子蓋澆飯做法
- 蔥爆牛肉做法 蔥爆牛肉做法最正宗的做法
- 吃堅果都有哪些好處 吃堅果的好處有哪些
- 野香蕉的功效與作用 野香蕉的功效與作用
- 五味子蜂蜜的副作用 吃五味子蜂蜜的功效與好處
- 紅蘿卜的功效和作用營養 紅蘿卜的功效和作用
- 白牡丹的泡法的正確 *** 白牡丹的正確泡法
- 地皮菜的清洗 *** ,地皮菜怎么洗干凈 地皮菜怎么洗干凈