【尖椒炒蕃茄做法步驟圖片 尖椒炒蕃茄做法步驟】
文章插圖
1、材料：西紅柿2個，尖椒2個，生姜，蒜 ， 小蔥，花椒粒 。
2、西紅柿、尖椒、姜、蒜分別切末，待用；
3、熱油，將花椒粒炸出香味后撈出不要，放入姜末炒香；再依次放入尖椒、蒜翻炒，最后放入西紅柿，調中火加熱至西紅柿爛軟；
4、放入鹽、雞精調味，出鍋后撒上蔥末 。
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